前陣子可是掀起一陣 半熟乳酪塔 風潮
上次吃了北車P家的半熟乳酪塔有些失望
最近發現台中也悄悄開了一家乳酪菓子手造所
人氣商品正是 半熟乳酪塔
身邊的朋友超推 聽得我心癢癢
一直找不到機會去朝聖
前幾天 朋友很懂我的買來探班吶(感動
還特別交代 乳酪要趁熱吃
哈哈不用交待我也會 開動拉~~~~~
超高人氣排隊甜點 炙燒北海道の乳酪塔
簡單的造型讓乳酪塔多了一絲可愛
表面烤的金黃 看起來更可口呢
哈哈不要在廢話快嚐嚐~~~~
咬下去的那一剎那 口感讓我驚艷
雖然內餡不像剛出爐燙燙的會流出來
但是一樣很滑順 而且很重要的一點 完全不會膩口
味道很純粹
而塔皮呢 真的 很!厲!害!
簡單來說就是 夠香夠酥不油膩
(我也想做出這樣塔皮喇~~~~~
聽說冰過也很好吃
於是我默默的留了一口放冰箱
還特地交代全家人
那一口 不准動哈哈哈哈哈
意外的 比起熱的我更喜歡冰過的口感
內餡滑順細緻更多 大概像嬰兒的肌膚吧
塔皮的部分也不會因為冰過而軟軟的
突然有點後悔為什麼只留一口
熱熱的 冰冰的 都好吃
他們有單顆單顆賣 另外也有整合的包裝
嘿嘿現在送禮有了新選擇啦~
而另外一個是久久津的網路最佳人氣【第一名】
開運布丁燒
布丁就布丁 裝什麼可愛啦
實在忍不住想要跟她合照幾張
旁邊還很貼心的附了愛心湯匙
這個布丁可不是一般的布丁
裡面可是融入了北海道「LUXE道南乳酪」
布丁的部分也加入了寒天
吃起來比較清爽 不像一般外面的甜膩
一層布丁 一層燒蛋糕 兩種美味 一口滿足
很適合女孩的甜點 吃完比較沒有負擔 也少一點罪惡感
而且我發現布丁的部分有不少小黑點
本來以為是什麼髒東西嗎
腦袋一轉想到 哦~~~是香草啦
這代表他們對食材很用心也很實在
聽說他們大部分的食材都是日本進口 特別挑選過
所以東西吃起來比較清爽不甜膩
他們除了實體店面 也有網購喔
外縣市的朋友們可以上官網訂購
官網傳送門
http://www.joyjoygolden.com.tw/
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崇德店
電話|04-22468808
地址|台中市崇德路二段203號
營業|11:00~22:30
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