義沐

平常很少往大直ATT去,移去才發現裡面進駐了好多美食餐廳呢! 就連飲料店也是一間間都是超好拍網美店裝潢。

今天去吃位於6樓的義沐Eat MU Café

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查了一下,發現義沐是從中壢發跡,今年6月份才進駐台北地區的義式餐館,也是他們的第3間分店呢!

從手扶梯上來,看到半開放式,有許多雲朵燈飾,帶點叢林感的就是它店裡的風格設計相當特別吸睛,我想應該很多人也是想體驗置身叢林用餐的感覺而來xd

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進門先是看到半開放式的沙拉吧台,滿滿的食材排排站,接著廚房的牆上也做了透明玻璃,從沙拉到主食,所有餐點都可以看到製作過程

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店內座位很多,靠牆的沙發區也都放了抱枕,空間寬敞舒適! 還有房子造型的包廂座位區,造型真的很可愛。

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蠻多人都是推薦他們家早午餐,不過這天是晚餐時段來,來分享不同的餐點

剛好搭上義沐推出的聖誕迎新雙人套餐,從麵包前菜、湯品到主餐、甜點飲料通通都包,跟單點比起來便宜了不少,如果想點的套餐裡都有,可以直接點套餐很划算

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我們三個人點了一個雙人套餐再加點一份薄餅

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12月義沐也推出官方LINE活動,凡是掃描加入就可以獲得炸薯條一份ya,一定要來掃一下

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湯品有火腿巧達濃湯以及洋蔥湯,我們選各一份,兩種口味都嚐嚐

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巧達濃湯裡有火腿、香菇丁等配料,洋蔥湯則屬比較清爽的,帶點淡淡焦糖洋蔥的香氣。

餐前麵包搭配香蒜抹醬蠻好吃的,鬆軟之外還能吃到麵包裡的堅果與滿滿芝麻香

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前菜我們挑了佛利達酥炸中卷,香酥現炸,搭配旁邊的泰式醬解膩,一起上桌的還有送的脆薯

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接著是沙拉 青醬凱薩燻雞肉沙拉 這個沙拉讓我印象深刻xd

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搭配的是青醬不是常見的凱薩醬,青醬的香氣很濃厚,特別是蒜味,可能凱薩醬吃習慣了,這樣的搭配稍微不習慣

但裡面的食材很豐富,很多塊紮實的燻雞肉、美生菜、番茄、甜椒、紫蘿蔔、白綠花椰菜,還有我超喜歡的焦糖堅果,營養均衡。份量很大,足夠3-4人分食喔~

 

主菜的部份匈牙利碳烤菲力義大利麵、西班牙海鮮燉飯

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我個人很喜歡這款義大利麵,上面有6塊左右的碳烤菲力,熟度稍微有點過,不過肉沒有添加像是木瓜粉之類的軟化劑,可以吃到肉的原汁原味。

麵的軟硬度剛好,醬料則有點偏橘醬,基底跟白醬有點相似,再加上匈牙利粉的香氣,帶點微辣其實蠻過癮的,應該算是外面不常見的口味!

 

不過姊姊跟表妹都比較喜歡燉飯   西班牙海鮮燉飯彭湃的海鮮配料,還有剝好的兩隻大紅蝦!

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醬料是搭配白醬,上面的海鮮們都很新鮮,蛤蜊飽滿、中卷跟蝦子脆口,不過海鮮沒有扒著醬,不知道是不是想保持海鮮的鮮味

 

另外家點的薄餅是他們蠻熱賣的餐點,都是現點現做,需要等一會兒。

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它的口感跟一般想到的薄餅不大一樣,不是像薄皮披薩或是墨西哥捲餅皮那種,這個偏硬、脆,有點像餅乾的口感,上面放滿滿的起司跟燻鮭魚、橄欖、甜椒等,在擠上沙拉醬,味道很豐富,滿滿都是鮭魚跟橄欖的香氣。不過鮭魚跟起司本身比較鹹,要跟上面的生菜甜椒一起吃比較剛好,放涼也會比較油,建議多人分食趁熱吃喔,推薦給重口味的人服用

 

雖然吃太飽把薄餅打包,但甜點胃才要開始進食。

飲品甜點也是走視覺路線,繽紛的綜合鮮果氣泡飲與可愛小熊熱拿鐵,甜點則是藍莓布朗尼跟經點檸檬塔

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要特別誇獎一下檸檬塔,雖然可能因為放冰櫃一天,所以塔皮變軟了,不過檸檬內餡很好吃,夠酸又不會太甜膩,造型也是100分,這個可以!

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店裡除了裝潢很美很適合聚餐拍照之外,從主餐到飲品的擺盤設計也都很用心,餐點都可以搭配套餐,內容分量都很豐富,全部都是現點現做,口味口感呈現也很特別,有機會到大直ATT逛街購物,可以去義沐試試喔!

 

=====店家資訊=====

義沐Eat MU 台北大直ATT店

地址:台北市中山區敬業三路123號
電話:02-7725 9660
營業時間:11:00-22:00
臉書:https://www.facebook.com/hotelmu.cafe/

官網:  http://www.mucafe.com.tw/

 

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    eathernono 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()